Pianista z wykształcenia, perkusista z zamiowania. Facet z tak zwanym stażem - od ponad ćwierć wieku z powodzeniem obecny na rodzimym rynku muzycznym jako bębniarz powszechnie znanego i cieszącego się niesłabnącą mimo upływu lat miłością fanów rockowego zespołu IRA - niepodważalnego polskiego klasyka tego gatunku. Nieustająco trzyma muzyczny poziom i jak dobre wino zyskuje z upływem lat. W swym dorobku ma m.in. występy przed megapopularnym zespołem Extreme, a także trzema światowymi gwiazdami rocka - grupami Aerosmith, Def Leppard i Bon Jovi.  W 2010r. magazyn Perkusista umieścił go na liście 30-tu Najbardziej Inspirujących Polskich Perkusistów.  W 2017r. przez ten sam magazyn zaliczony został do prestiżowego grona 101 Polskich Perkusistów Wszech Czasów. 

Absolwent szkoły muzycznej w klasie perkusji i fortepianu, który swoją przygodę z muzyką rozpoczął w wieku 6 lat od gry na pianinie. W wieku 14 lat zaczął natomiast grać na perkusji, która od tego momentu stała się jego największą miłością, o której powiedział kiedyś tak: "Z wykształcenia jestem pianistą, ale nie wyobrażam sobie życia bez grania na bębnach i bez zespołu IRA – to moja życiowa pasja, która całkowicie mnie spełnia. I życzę tego rodzaju spełnienia każdemu muzykowi i każdemu perkusiście w naszym kraju i nie tylko." 

Początkowo występował w jednym z amatorskich zespołów gitarzysty Kuby Płucisza, który prezentował muzykę zbliżoną do funky metalu. Po rozpadzie grupy wraz z Płuciszem, nowym wokalistą Arturem Gadowskim oraz kilkoma innymi muzykami założył rockowy zespół IRA. W pierwszej połowie lat 90-dziesiątych kapela ta, jako jedna z najpopularniejszych w kraju święciła swe największe sukcesy i sprzedała wiele tysięcy płyt. Koncertowała również na klubowej trasie w Stanach Zjednoczonych oraz największych festiwalach muzycznych i rockowych w kraju (m.in. Sopot, Krajowy Festiwal Piosenki Polskiej Opole, trzykrotnie na Festiwalu w Jarocinie, na Przystanku Woodstock, czy Festiwalu Odjazdy). Jako jedyna polska kapela rockowa wysłana przez "Pagart" odbyła także dwie duże trasy koncertowe po krajach byłego ZSRR, co było w tamtych czasach nie lada wyróżnieniem. Później jednak grup zawiesiła swą działalność, by po kilku latach przerwy pod koniec 2001r. reaktywować się i triumfalnie powrócić na szczyty list przebojów.  

Od czasu reaktywacji zespół wydał kilka ciepło przyjętych przez publiczność płyt i wciąż zdobywa nowe rzesze fanów. Z powodzeniem intensywnie koncertuje też po całym kraju, w tym na największych imprezach plenerowych i koncertach masowych (Sopot, Opole, Top Trendy), a dowodem jego niesłabnącej popularności jest ilość nagród, które zdobywa. I tak na przykład w 2010r, podczas Krajowego Festiwalu Piosenki  Polskiej w Opolu Wojtek z kolegami otrzymali aż 3 nagrody - SuperJedynki: w kategoriach Zespół Roku, Płyta Rock oraz Najlepszy Występ. Ten sam potrójny sukces, na tym samym festiwalu odnieśli również w roku 2015 roku, zdobywając Nagrodę Pierwszego Programu Polskiego Radia, a także nagrodę za Najlepszy Tekst i za Najlepszą Kompozycję przyznane przez Stowarzyszenia Autorów ZAiKS.
 

Poza tym Wojtek z kolegami może się również szczycić tym, iż jako jedyni spośród setki polskich zespołów rockowych zostali w 1994r wybrani do supportowania polskich występów grupy Extreme oraz kultowej amerykańskiej gwiady rocka, zespołu Aerosmith. Po występie tym amerykańscy muzycy nie tylko poświęcili zespołowi wiele czasu, ale i skomplementowali Irę, zaś Steven Tyler w wywiadzie dla radiowej Trójki stwierdził, iż "nie spodziewał się, że ktoś w Europie gra tak po amerykańsku...". Prócz tego Ira miała również możliwość grania przed równie popularnym na całym świecie, hardrockowym Def Leppard (2003r) oraz kolejną z ogólnoświatowych gwiazd rocka, zespołem Bon Jovi (2013r).
 

Ponadto, prócz regularnej gry koncertowej zespół od wielu lat regularnie wspomaga także różnego rodzaju imprezy charytatywne, w tym Owsiakową Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy, robiąc to bez jakiegokolwiek szukania poklasku czy rozgłosu.

Natomiast sam Wojtek oprócz gry z zespołem ma też w swoim muzycznym CV gościnny udział w płytach Katarzyny Gaertner pt. "Kamienie" oraz Eweliny Flinty pt. "Przeznaczenie", a także drugim solowym krążku Artura Gadowskiego zatytułowanym "G.A.D." 

Prócz tego może się również poszczycić faktem, iż w 2010r. zaliczony został przez Magazyn Perkusista do grupy 30. Najbardziej Inspirujących Polskich Perkusistów, a w uzasadnieniu jego wyboru do tejże znalazły się następujące słowa: "(W latach 80.) kapela prezentowała poziom niemal na równi z czołowymi pudel-metalowymi kapelami tak popularnymi w Stanach pod koniec lat 80-tych. My mieliśmy LessDress i właśnie IRĘ. Wojtek Owczarek trzymał cały band bardzjego gra przypominała niekiedy styl takich mocarzy heavy rocka jak Eric Singer, Rob Afusso, Fred Coury czy Rikki Rockett." 



Z kolei w 2017 roku zaliczony do prestiżowego grona 101 Polskich Perkusistów Wszech Czasów magazynu "Perkusista".